Если организм ребенка не получает достаточное количество железа, впоследствии у него могут возникнуть проблемы со слухом и зрением, сообщает HealthScout. Как показали исследования медиков Мичиганского университета, системы, контролирующие в мозгу слух и зрение, медленнее работают у детей, страдавших в ранние годы анемией из-за недостатка железа.

Железо необходимо организму человека для для строительства красных кровяных телец, осуществляющих транспортировку кислорода. Таким образом, железо влияет на многие части и функции тела, в том числе, на иммунную систему, мускулатуру.

При рождении в организме ребенка имеется резервный запас железа. Здоровый доношенный ребенок может обходиться без пополнения запаса железа вплоть до 6-9-месячного возраста. Затем в рацион детей следует включать продукты, содержащие этот минерал.

Источник: Россия-Он-Лайн

Кстати:

• Дети должны начинать есть "взрослую" пищу в возрасте от 6 до 9 месяцев
  
• Плохое питание матерей - больные дети