Можно ли постоянным приемом витаминов перестимулировать свой организм и вызвать его преждевременное старение? Ответ отрицательный: витамины не являются ни стимуляторами, ни регуляторами жизненных процессов в клетках, сообщает журнал "Семейный доктор". Это широко распространенное мнение ошибочно. Витамины входят в состав ферментов. Если организм испытывает витаминный дефицит, то активность ферментных систем снижается, вызывая нарушение обмена веществ. При восполнении дефицита активность ферментов возрастает, но до естественного, нормального уровня.
Даже если витамины поступили в избытке, вызвать сверхактивность ферментов невозможно. Как заметил академик В.А. Энгельгард: "Витамины проявляют себя не своим присутствием, а своим отсутствием".
Источник: Россия-Он-Лайн
|